Herbes del Molí: Pioneros en Agricultura Ecológica
Más de 35 años de historia
Herbes del Molí, desde sus inicios en un antiguo molino harinero en las sierras alicantinas, se ha convertido en una empresa líder en producción ecológica en España.
Orígenes y Filosofía
Fundada en los años 80 por José Ismael Corberá, Boel Scott y Josep Rodie, Herbes del Molí nació con la misión de recuperar la sabiduría ancestral de las plantas mediterráneas. Su primer producto, bolsas de caléndula ecológica, marcó el inicio de una trayectoria de éxito.
Innovación y Crecimiento
La empresa pronto amplió su oferta a aceites esenciales y aromaterapia, adoptando formatos prácticos y modernos. Pioneros en agricultura ecológica en España, Herbes del Molí exportó sus productos cuando el mercado local aún no estaba desarrollado.
Compromiso con la Sostenibilidad
Herbes del Molí se destaca por su compromiso con la sostenibilidad, ofreciendo productos 100% naturales, sin pesticidas ni herbicidas, y utilizando las mejores materias primas. La empresa promueve la producción local y colabora con productores para sensibilizar sobre la importancia de la agricultura ecológica.
Valores Fundamentales
Los valores de Herbes del Molí incluyen sostenibilidad, solidaridad, honestidad, profesionalidad, pasión y respeto. Estos principios guían su producción, desde el cultivo hasta la comercialización, garantizando productos ricos y sanos tanto para las personas como para el planeta.
Razones para Elegir Herbes del Molí
Herbes del Molí se dedica a ofrecer productos de alta calidad, con un enfoque en la recuperación de suelos y la utilización de combinaciones únicas basadas en el saber ancestral. Con cultivo propio y certificados que garantizan su calidad, Herbes del Molí es una elección ideal para quienes buscan productos ecológicos y sostenibles.
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Con este producto, tienes todo el sabor de Italia al alcance de tu mano. -
Producto formulado a base de especias, diseñado para proporcionar un rico sabor, olor y color a todo tipo de comidas, ideal para preparar vinagretas y marinados. -
Pimienta Blanca molida
Es el mismo fruto que la pimienta negra, pero es más picante y menos aromático. -
El Romero molido posee un suave olor y un sabor intenso. Es muy utilizado para agregar en asados de cordero, carnes, arroces, pastas, patatas cocidas y salsas. Además es bueno para aromatizar vinagres o aceites.
Además de su exquisito sabor el Romero tiene propiedades carminativas, esto permite reducir o eliminar los gases contenidos en el tubo digestivo, también aporta a la buena digestión -
Cebolla Granulada Artemis se elabora con cebollas ecológicas deshidratadas y se emplea como sustituto de la cebolla natural. Tiene un sabor más intenso y se conserva mejor. -
En la preparación de guisos se debe añadir al final de la cocción para no perder el aroma. También se puede añadir en ensaladas, salsas y sopas. -
Se utiliza para dar aroma y un sabor picante a todo tipo de platos de carne, pescado, verduras, pastas o arroces. -
Una especia conocida en la repostería, pero también se puede añadir a arroces, carnes y al café. -
Bote de jengibre molido BIO -
HIERBAS PROVENZALES 15GR BIO -
Se utiliza para dar aroma y un sabor picante a todo tipo de platos de carne, pescado, verduras, pastas o arroces. -
Aporta sabor. Ideal para condimentar tus platos -
Uno de los condimentos por excelencia, utilizado en multitud de recetas de arroces, pastas, salsas, pescados, carne, ensaladas, pizza, etc. -
Este ajo granulado de Artemis Bio ha sido cultivado mediante procesos ecológicos y sostenibles para el medioambiente. Aporta múltiples beneficos a nuestro organismo, contiene antioxidantes, posee un alto valor nutritivo. -
Para aromatizar salsas, pescados, carnes, verduras, ensaladas y pasta. -
Cúrcuma BIO de Artemis se trata de un producto realmente versátil y gourmet, ya que puedes agregárselo a cualquier plato que tengas en mente.
Debemos destacar que estamos ante un producto saludable utilizado ampliamente en el país conocido mundialmente por sus conocimientos herbalarios, los cuales son especialmente reconocida en la India gracias a sus múltiples usos culinarios, medicinales y nutricionales.
Pero eso no es todo, ya que lo mejor de todo, es que a pesar de que el color del polvo de Cúrcuma es sumamente vivo e intenso, no está compuesto de colorantes artificiales o químicos específicos para hacerlo vibrante, sino que, por el contrario, los cultivadores, se han asegurado de ofrecerte un producto 100% orgánico, para que puedas crearle una variedad de platillos llenos de frescura y color a tu familia.
Además, como resultado obtenemos un producto exótico y saludable que necesitas en tu cocina, para dar ese primer paso hacia una alimentación variada y orgánica dirigida al cuidado de tu familia -
Su uso es frecuente en platos tan conocidos como el pulpo a la gallega. En cualquier región de España se usa para sofritos, guisos, arroces, sopas y potajes; como aromatizante y colorante natural. Componente de los escabeches y aromatizante de quesos. -
Regálate un estallido de aromas, sabor y color. -
Ingrediente en recetas de panadería, carnes y verduras; o para aromatizar quesos. -
Combinación de especias aromáticas de la cocina hindú. -
Sin stock
El secreto de la cocina magrebí, literalmente signi?ca “lo mejor de la tienda”, se usa en cous-cous, tajines, para adobar pescados y carnes, y como no, los famosos pinchos morunos. -
Sin stock
Bote canela ceilán rama Artemis, procedente de agricultura ecológica. -
Regálate un estallido de aromas, sabor y color. Es un fruto del árbol tropical pimenta dioica; se la conoce también como pimienta gorda, pimienta dulce, pimienta Guayabita, pimienta de tabasco, pimienta de Chapa, tabasco, pimienta de olor o malagueta.
Es totalmente distinta a la pimienta que conocemos, de hecho pertenece a un género diferente de planta. Se puede decir que es una pimienta que no es pimienta.
Su aroma y su sabor la hacen realmente interesante para la cocina, ya que se podría definir como una mezcla entre canela, clavo, nuez moscada y pimienta. Es por eso que en inglés se le llama allspice (todas las especias) aunque más que todas serian cuatro, pero en fin… posiblemente allspice era más bonito que “fourspice”. En Francés sí que se llama quatre-épices. -
Estevia polvo bio es ideal para endulzar tus alimentos de forma natural.
